Блог

Блог01.12.2020

R&D внутри фирмы или на аутсорсинге

Компании очень быстро вводят новшества на рынок, поэтому очень важно иметь отдел разработок внутри компании или возможность работы на аутсорсе. Рассказываем про возможности R&D на аутсорсинге.

Перейти в статью

Блог30.11.2020

Имбирное печенье: история популярности

Имбирное печенье - это тип печенья, в котором в качестве основного ингредиента используется имбирь. Рассказываем про историю происхождения и популярности этого лакомства.

Перейти в статью

Блог27.11.2020

Что помогает снизить себестоимость нового продукта?

Трудовые затраты и упаковка - факторы, которые больше всего влияют на себестоимость продукта. Рассказываем, как снизить затраты на производство продукта.

Перейти в статью

Блог26.11.2020

Секрет быстрого запуска нового бренда печенья

Потребность в гибкости и быстроте стала очень актуальной в мире, где все постоянно меняется. Для печенья это также актуально. Рассказываем, что позволяет нам быть гибкими и быстрыми на производстве.

Перейти в статью

Блог25.11.2020

Крекеры: от традиционных до вегетарианских

Впервые крекеры появились в США и состояли из муки, воды, соли и дрожжей. Теперь крекеры делают из разных видов муки: от ржаных до конопляных, а еще без добавления дрожжей и ароматизаторов. Рассказываем про все виды.

Перейти в статью

Блог24.11.2020

Добавки для десертов: 6 лучших способов использования

Все мы привыкли видеть хлопья и драже в шоколаде как наполнители для йогуртов и мороженого. Но куда еще можно добавить эти ингредиенты? Рассказываем и показываем в статье.

Перейти в статью

Блог23.11.2020

Добавляем пикантности в йогурты

Мир вкусовых инноваций в йогуртах становится довольно разнообразным, поскольку интерес потребителей к уникальным вкусовым сочетаниям продолжает расти. И теперь пикантные ароматы находятся на пике популярности. Мы тоже можем кое-что предложить!

Перейти в статью

Блог20.11.2020

Идеи: самые странные и необычные сочетания вкусов

Есть ли в вашем рационе сочетание необычных продуктов, которые могут показаться для других очень странными? Рассказываем про очень необычные, но очень вкусные сочетания.

Перейти в статью

Блог19.11.2020

Edutainment: совмещаем обучение, развлечение и питание

Обучение и развлечения имеют давние, но неоднозначные отношения. На первый взгляд может показаться, что у образования и развлечений разные цели, но на самом деле у них много общего. Рассказываем, как совместить обучение, развлечение и питание с нашим печеньем.

Перейти в статью

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе новинок и трендов кондитерской индустрии.